等了好久終於吃到好吃的蛋糕囉!!

會知道oh yeah's cake是每次上fb看到朋友分享他們家的鹹派以及蛋糕,

就會特別連結過去看有什麼好吃的甜點。

加上當時肚子剛有猴賽雷,想說這種蛋糕拿來當彌月蛋糕也非常適合,

於是這家就一直是我的口袋名單。

去年12月底原本要辦聖誕派對,還特別跟闆娘訂了雙莓重乳酪起司以及馬德雷,

可惜在去年12月失去嫚妮又失去猴賽雷,讓我一直無法嚐到美味的蛋糕。

 

1/29是我小產滿月,也慶祝自己出關滿月迎接全新生活,

於是請了闆娘把我去年未吃到的蛋糕一起寄到公司跟同事一起分享。

 

這幾年在網路社群崛起了一些好吃的甜點店,

我特別喜歡蒐尋沒有太多的廣告宣傳,只有老闆對食材的堅持及對甜點的熱情。

Oh yeah's cake是兩個熱愛手做糕點,憑著滿腔熱血的女孩成立,

食材都是自然新鮮,讓我們可以享受美食又可以吃得安心。

 

這次我選擇的蛋糕是綜合莓紐重乳酪以及迷彩戚風蛋糕。

上星期就跟同事預告今天會有好吃的蛋糕,讓同事們都非常期待。

沒辦法因為我是甜點控,通常我喜愛的甜點朋友及同事們大都也會非常喜愛(撥髮)。

早上同事還問了幾點蛋糕會到呢?講完沒多久宅急便先生就來囉!!

 

oh yeah's cake的包裝超美,

是白色紙盒繫上小緞帶,

是說我總是為了吃而忘記拍照,只好偷闆娘的圖。

白色的包裝整個就很舒服,並且清楚看到好吃的甜點。(流口水中)

1937030_1721377828092944_3198407276145578566_n.jpg

 

打開包裝,蛋糕底下除了蛋糕模板外還墊著可愛的點點紙。

可惜我們的雙莓乳酪因為運送過程有點毀損,但還是不減美味。

附上完整的蛋糕圖。

12523898_1725555961008464_7250325276481878193_n.jpg

綜合莓紐重乳酪蛋糕中點綴著滿滿的草莓、藍莓、蔓越莓、紅醋利以及覆盆莓,

冬天就是要吃草莓塔阿,這個塔整個就是有療癒的作用,

蛋糕主體非常地紮實,我喜歡這種紮實不鬆軟的蛋糕,

重乳酪香氣濃郁,口感紮實,

除了季節性的草莓,加了藍莓蔓越莓、紅醋利以及覆盆莓,

多了一個口感與風味,層次感十足。

隨著口腔溫度變化,咀嚼中帶著綿密紮實的乳酪蛋糕口感,

搭配上酸酸甜甜的滋味搭配真是滿足及幸福阿~

酸甜的口味變化,更能感受到店家的用料是真材實料,絕不是靠添加色素調味能做出來的。

 

 

另外跟同事們都好喜歡的迷彩漆風,

當初也是因為外貿協會關係,愛上三色的戚風蛋糕,

一般外面吃的戚風蛋糕可能都是單一口味,

吃久可能會膩,但是這款三色戚風蛋糕完全不會,

戚風蛋糕的輕盈柔軟總讓大家一口接一口。

 

3700_1725508064346587_1725292963880598731_n.jpg

 

另外板上也好多人極堆的鹹派,下次也想買來試吃看看。

oh yeah's cake是我相當推薦的一間店,而且我有預感,

往後他們家的甜點一定會更加火紅熱門,

也私心的希望不要有媒體採訪,這樣我才能一直吃到好吃又健康的甜點。

下次如果有辦party也想要請他幫我量身定做派對甜點。

 

    angelahsu621 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()