關於挑選喜餅這檔事,老蕭及徐媽媽都直接交由我處理。

在媽媽叫我今年結婚的隔天(訂婚日子尚未確定),我就趁著中午午休時間跑去公司附近的喜餅店試吃及挑選!

正當中午要去看囍餅還遇到好姐妹伶伶及我未來女婿(?)我們一起去挑選。

說起來我真的很幸運,當初上班地點就在新竹的喜餅及婚紗街,所以只需要趁著空檔時間就可以好好把喜餅店一次逛完及試吃完。

其實徐媽媽最喜歡的喜餅莫過於是新竹的新復珍,應該是我們家的親戚都很喜歡新復珍的豬油餅,

但是叫我送這個給朋友~我真的….這個還是當過年送給親戚伴手禮巴~

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我自己在婚前心目中最想送的喜餅則是RT手工餅乾及拉法頌這兩家~

RT不用我說這家在新竹真的很有名,而且從國中我吃他們家蛋糕吃到現在,也是我最愛送外縣市朋友的伴手禮首選。

一直很喜歡他的鐵盒系列的喜餅又很精緻,

只是RT的喜餅似乎非常搶手,當初跑去店家詢問的時候因為單子已經滿到二月份,

而我假若是11月底訂婚一定來不急的,於是忍痛放棄。

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拉法頌的包裝很有質感且典雅,而且也是主打手工餅乾,內容物也很好吃,是我少數喜歡的喜餅。

【喜餅挑選過程】
當初我和伶伶是從禮坊開始看起。


禮坊http://www.rivon.com.tw/

禮坊餅乾走的是手工餅乾,價位稍高。

包裝路線偏向公主浪漫風,是我喜歡的風格~

而且禮坊的小姐很熱情,準備的試吃品都準備三份(連誠誠那份都有準備)

就連當初我差點跟他簽約的時候,他還給我我滿滿的試吃包,讓我都覺得以後我的彌月蛋糕首選應該會先考慮他們。

禮坊的洛可可系列我超喜歡,伶伶也覺得這款還不錯

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伊莎貝爾/皇樓      http://www.isabelle.com.tw/ / http://www.emperorfood.com.tw/

看完禮坊後我又跟伶伶走到附近的伊莎貝爾。可能是因為禮坊的小姐態度超親切讓我跟伶伶覺得伊莎貝爾門市小姐服務態度很不優。

尤其在訓練上面其實也沒有很好。因為門市小姐知道我婚期不定,門市小姐也沒有特別幫我介紹囍餅款示~

不過也好,因為她們的設計我沒有很喜歡~而且價位上面又比禮坊的貴上一些些,所以當我走出伊莎貝爾門市也宣告我不會訂購它們家囍餅。

伊莎貝爾.jpg  

皇樓:

皇樓的小姐跟我們公司的Diana很熟,舉凡端午中秋甚至過年或者平日一些活動我們都可以試吃到他們家的餅乾,

皇樓比較偏重於中式傳統喜餅,他其下的御倉屋則走日式餅乾類,連包裝都非常具有日式風格..


只是太常吃了所以他也不在我喜餅名單內~

郭元益 http://kuos.com/

郭元益是我最後選擇的喜餅~~

這幾年來郭元益引進了日本拉法頌,還投資日式西點麵包木村屋,甚至經營婚紗。

我很喜歡這家店的服務、裝潢。

門市小姐很熱情,而且他們超喜歡誠誠,所以讓我們試吃毫不手軟,最後還讓我們帶著滿滿試吃品回家。

一開始走進郭元益我就直接鎖定拉法頌系列囍餅,我跟伶伶一眼就看上彩妝囍餅的fancy。這組價格比較便宜,跟三層的差在他沒有口紅組。

最後我有訂幾盒fancy給我的至親好友,收到的朋友都說很好吃喔!!

因為預算有限不可能所有囍餅都是訂拉法頌系列,因此其餘的訂婚喜餅就郭元益為主。

當初徐把拔的好友女兒嫁人訂郭元益的『喜稟』,這款式大人都愛的紅色系列,整個包裝就很有喜氣。只是我們家比較龜毛大小餅要分開,最後這個也不在我的名單內~

至於我最後選擇的是『幸福天空』。幸福天空是我的小心肝縈縈幫我選的,當初我給他看了好多系列的囍餅叫他幫阿姨挑一款,最後要下訂的時候還帶著他去門市走一圈。

幸福天空是郭元益10月份剛上市,顏色很美很喜氣,盒子也夠大方,有兩層。可以兩層都是西式或者一層西式一層中式,整體來說這個cp質還滿高的,送給長輩也不會因為

太小而失禮。

郭元益.jpg  

大黑松小倆口 http://www.9420.com.tw/salico/

大黑松小倆口,主打的是曼谷包外袋及價格便宜。但是實際走一趟他們家,它們家的外觀都沒有特別讓我中意。所以就不列入考慮~

大黑松小倆口.jpg  

金格/一之鄉 http://www.king.com.tw/ http://www.e-g-sain.com.tw/

金格囍餅主要以長崎蛋糕為主,雖然我很喜歡吃長崎蛋糕但是徐媽媽不太喜歡蛋糕類的喜餅,所以只好忍痛放棄。

一之鄉http://www.e-g-sain.com.tw/

一之鄉跟金格一樣也是以蜂蜜蛋糕為主外加一些餅乾。

我還滿喜歡他彼得兔款,提盒材質是紙質,質地蠻堅固的,整體重量十足! 也可以直接讓賓客提著手把很可愛的拎走。

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義美囍餅 http://www.imeifoods.com.tw/Iris/

說真的目前都沒有收過義美的囍餅,當初會走進義美主要想參考手工餅乾。

不過當時新竹門市正在整修中,服務人員態度也不是很好,就連基本的試吃也沒有~所以後來我也沒有考慮囉!

高帽子 http://www.highhat.com.tw/Stores_1.htm

高帽子,不用說,是喜餅界的精品
最經典的外包裝就是那個印有戴著高高帽子女孩兒的鐵盒囉!(鐵盒類還有分價格)
當初同事訂婚喜餅是訂橘盒,但是把拔跟馬麻不太喜歡高帽子的餅乾認為偏甜。

亞里莎 http://www.arisa.com.tw/20131030/index.html

去竹北花田囍是看喜餅時店家一直推薦~

皇后喜餅htp://www.lijuang.com.tw/product-2.htm

皇后喜餅跟亞里莎類型很像,以前我都會傻傻分不清楚,家人也覺得他的餅乾偏甜。

喜憨兒喜餅
喜憨兒的手工餅乾很好吃,當初堂姐訂婚也是以他做訂婚喜餅,而我雖然沒有訂購喜憨兒的喜餅,但訂婚宴上的餅乾及蛋糕都跟喜憨兒訂購,大家評價也很好。

亞蘿蔓

亞蘿蔓也是以手工餅乾為主,當初因為訂婚喜餅不夠,後來媽媽有請我去亞羅嫚現場直接選購手工餅乾並且組合成喜餅送給朋友。

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*採購喜餅注意事項*
1. 折扣:喜餅通常一採購就是上百盒,傳統喜餅店價格幾乎可以談到五折~六折價。如果盒數不夠,也可以上網跟人併單。
2.
贈品:通常喜餅店都會另外附給你訂婚該有的四色糖 (桔糖、冬瓜糖、冰糖、龍眼)、禮香、砲燭、
喜糖跟喜糖盒、喜卡、杯具跟托盤、跟木盛。
因為我們四色糖、喜糖盒、喜糖、杯具及托盤都有,所以後來我們直接請囍餅店折扣給我們。
3.
多拿多試吃:記得要多看多選購,然後把試吃品拿回家跟家人及朋友慢慢試吃,再依大家喜好決定。

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